飽食から豊食へ
～「歩屋の食材シリーズ」の提案～
農薬も添加物も、いりません。
これまで私たちは、農薬、肥料を一切使わずに野菜を育ててきました。いま、野菜や穀類、さらに添加物を使わない調味料や加工品を取り扱うようになり、あらためて「歩屋の食材シリーズ」としてご案内しています。
商品の規格と購入についての詳細は各画像をクリックしてください。
※現在、会員のみ購入できます。一般購入は準備中です。
※自然米は一般購入できます。
自然米（玄米）
完全な無肥料・無農薬の玄米を「年間購入」「お試し購入」を選んで購入することができます。お米の本当の美味しさが味わえます。
味噌「大地」
自然米の玄米麹と大豆を使い福井県の老舗「マルカワみそ」にて醸造をお願いしました。自家採種天然麹菌使用。
仙人醤油
完全な無肥料・無農薬で育てられた大豆と小麦を創業230年、静岡県の老舗「栄醤油醸造」に仕込みをお願いしました。
小松菜パウダー
歩屋の本社農場で栽培している小松菜を水冷式石臼により粉砕したパウダーです。青汁として1日1杯。劇的に腸内環境を整えると好評です。
人参パウダー
無肥料・無農薬の人参を水冷式石臼により粉砕したパウダーです。いつでも生の人参に近い状態でジュースにして飲めます。
玄米パウダー
自然米の玄米をアルファ化して粉砕したパウダーです。お湯または水を加えるだけで食べることができます。
腸活・離乳食セット
玄米パウダーと小松菜パウダーで腸内環境を劇的に改善するための10日間セットです。生後5か月から1歳までの離乳食にも。
創命たまご
歩屋の本社農場にて「放し飼い養鶏」によって生まれた卵です。冬場の餌も完全な無肥料・無農薬の穀類や野菜です。会員限定。
各種野菜
歩屋の本社農場にて栽培された「完全な無肥料・無農薬の野菜」や、提携している自然栽培生産者が心を込めて育てている野菜です。会員限定。
各種穀類
完全な無肥料・無農薬で育てられた大豆や小麦、雑穀、また米粉、小麦粉、うどんなどを用意しています。